Restaurant and Bar in Pontassieve

A village bar

That’s just the way we like it.

This is a place to drink and to eat. A place to celebrate friendships. And to banish the blues. It’s a place to be happy, but also, why not, to get it all off your chest. In any case, you’ll feel right at home because we believe that certain ingredients are essential to life.

THE RESTAURANT

THE BAR

Our Commitment

The origin, the history and the seasonality of our products are at the heart of our cuisine, blended with just the right amount of creativity. We’ve always trusted producers who align with our philosophy. To tackle the latest challenges, we continue to research the best suppliers day in, day out.

Our products are always fresh and authentic and they reflect the natural rhythm of the seasons; here, you’ll discover typical Mugello delicacies like Gran Mugello Ubaldino and Mugello Parmesan.The pasta is homemade, we source our fish from sustainable farms or straight from the Tuscan sea.

Our meat is supplied by the traditional butchers Fratelli Raggi, who procure their stock from farms that practise ethical rearing.

The space

Our bar and restaurant in Pontassieve is acontemporary venue, with industrial decor and with a Mitteleuropean style – come and see our warm and vibrant garden.

Here, the atmosphere is warm, welcoming, and friendly.

We firmly believe that quality is a fundamental principle of hospitality, which is why we meticulously hand-pick the culinary delights we serve.

Come in and make yourself at home. We’ll handle the rest.

ABOUT US

TESTIMONIALS
BY OUR CLIENTS

    
 
 
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   Patrizio Muzi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto buonissimo
  
 
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   Adrian Brearley 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Really excellent restaurant - food is great, and the service is exceptional- our waiter was just delightful - very friendly and made great wine recommendations. Loved the funky ambience - obviously a very popular restaurant with the locals. Highly recommended for a relaxing evening with delicious food.
  
 
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   Franco Bellotto 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. portate diverse dal solito ed eccezionali come sapori e profumi. cucina semplice ma speciale , accoglienza da famiglia in un ambiente particolare.
  
 
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   Stefan Dekkers 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. What a wonderful restaurant. The service is very kind and very friendly!! If you are searching for a perfect steak definitely visit this place!! One of the best steaks i ever had so grazie mille 🙏🙏
  
 
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   Fabio Ferrara 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Posto super curato e originale, personale squisito e disponibile, cibo fresco e molto buono non saprei cosa altro aggiungere! Molto raccomandato
  
 
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   Leonardo Borgini 
 
 
 
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   Anna Revedin 
 
 
 
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   Francesco Bencini 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Entrare da Banco a Ristoro è ogni volta come tornare a casa: non una casa qualunque, ma quella in cui ti senti davvero accolto e coccolato. Un luogo curato in ogni dettaglio, dal design caldo e raffinato, ma soprattutto reso speciale dalle persone che lo animano: Albe, Barbara, Marco e tutto il team. Ogni volta che varchiamo la soglia, ci sembra di rivedere vecchi amici. E non è solo gentilezza: è attenzione autentica, è cuore. La cucina dello chef ci conquista ogni volta. Abbiamo assaggiato piatti della tradizione toscana, proposte di pesce, carne, bistecca e dolci sorprendenti, sempre eseguiti con cura e passione. Alcuni piatti rispettano le ricette originali con fedeltà e gusto, altri giocano con elementi contemporanei e creano qualcosa di nuovo, originale e sempre buonissimo. Il menù cambia seguendo la stagionalità, e per noi è un piacere scegliere ogni volta qualcosa di diverso. La carta dei vini è una piccola perla: ricercata, varia, con etichette locali e sorprendenti, che raccontano il territorio meglio di mille parole e accompagnano i piatti con eleganza. Cenare da Banco a Ristoro è una delle coccole migliori che ci si possa fare. Un’esperienza che non è mai solo gastronomica, ma anche umana, emotiva, piena di gusto e di calore. Un posto dove si torna e dove si è felici di tornare.
  
 
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   Mario Reynolds 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Best steaks I’ve ever tried. We went two days in a row because of the food and the people working there. Easy 5/5.
  
 
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   Svetlana Ledò 
 
 
 
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